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ある日のカンガルー料理

2016-01-14 16:17:02

沖縄では琉球空手を学びたくて、世界各地から外国の方が滞在しています。

今回写真に写ってるS君もその一人。

去年から沖縄に来ていて、熱心に日本語、空手を勉強しています。

クリスマスと年末年始に一度母国(オーストラリア)に帰るので、お土産に
カンガルーの肉をお願いしました。冗談でね。

そしたら本当に持ってきた。!!!!(゚ロ゚ノ)ノ

早速宴を開催。

 

 付け合わせの野菜まで準備してくれる。         

 

主役のカンガルー登場!
しっかりマリネされておりました。

 

完成〜O(≧∇≦)O!!

 

味はマリネの味。弾力はあるけど、臭みは風味と感じる程弱かったです。

ノルさん曰く「トナカイの肉に似てるかも。うまいな」だそうです。

トナカイ食べたことないから分かりません(。-_-。)

 

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♪今日のBGMはこの曲♪・・・5 years time by Noah and the Whale

作業中にたまに聴く。・・・by洸

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