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レッド・ホット・ロングペッパー

2016-09-13 23:11:33


ノルさんは植物大好きな方で・・・・

二人で那覇の大学までピパーチ(和名ヒハツモドキ)についての
講演会に行ってきました。


ピパーチは植物が大好きなノルさんが
以前から注目していた植物の一つ。

こんなやつ。

 

 太さは小指くらいで、
長さは小指より短いくらい。
食べると辛いんだけど、胡椒とは
違うスパイスの香り。 


毛細血管に作用し、栄養が体のすみずみまで送られるように
サポートしてくれる成分があるんだとか。
体の中から、皮膚や脳、内臓にもよい影響があるそうで。

 詳細はこちら→

なんでも去年と今年に2回くらい、TVで健康に良いと放送されたらしい。
それでなのか、立ち見になってしまうほどお客さんが来ていました。

 

個人的には名前の由来と歴史、現地調査のお話が面白かったかなヾ(*´Д`*)

 

身だけでなく葉も食べれるよ。
胡椒の香りがする葉っぱ。
生でも美味しいけど、
てんぷらや、沖縄風炊き込みごはん
に入れるらしい。


もしかしたら、日本の本土でこれから流行るかもね!

 

ピパーチの製品を見つけたら、ぜひお試しあれ〜

 

ちなみにハンガリー語でピパーチっていうと、
ポピーの事だよ(*´∀`*)ノ

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♪今日のBGMはこの曲♪・・・Around The World by Red Hot Chili Peppers

ペッパー繋がりの選曲です。・・・by洸

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