クリスマス
2015-12-26 20:29:52我が家では今年のクリスマスは、同じ沖縄本島に住んでる
ハンガリー人の友人夫妻を呼んで食事会。
さて、私たちは何を作ってもてなすか。材料はコレ。
群馬名物ひもかわうどん!
材料を探してもなかなか見つからなかった料理・・・ラザニア。
そのパスタ用にと2袋群馬で買っておいたのですが、ノル氏曰く『ハンガリー料理にもいける』と。
その結果。
<私たちが作った物>
<本場のlebbencsleves>
本場のスープと比べて、見た目は遜色ありません٩( 'ω' )و
おそるべし、ひもかわうどん!
ちなみに今回作ったスープは Lebbencsleves/レッベンチレヴェシュといいます。
意味は「レッベンチ(パスタ名)のスープ」だそう。
早口言葉みたい。
Lebbencslevesの作り方(ハンガリー語)
http://katakonyha.gportal.hu/gindex.php?pg=32213023
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♪今日のBGMはこの曲♪・・・弥勒世果報 (みるくゆがふ) - undercooled by うないぐみ+坂本龍一
来年はどうなるのやら。・・・by洸
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