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自然の横で

2017-11-30 11:44:35

過ごしやすい暖かさになり、散歩や山登りが楽しい季節。

穏やかな気候の為か、咲き誇る花や鮮やかな動植物に出会う時が増えました。

美しく写真が撮れたので、ちょっと載せちゃいます。

 

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机の上の衣替え

2017-11-25 17:54:03

 

部屋に差し込む日の光が優しくなって、気分上々。
仕事場兼アトリエの机の上をルンルンで衣替えしました。

 

机に敷いたベレグ刺繍の敷物。
お世話になっているハンガリーのマリカさんから頂いたもので、私のお気に入りです。

見ていると、静かな気持ちで刺繍がさせるから不思議。
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冬の贈り物

2017-11-18 20:37:01


最近は沖縄も北風が吹き、パーカーを羽織るような肌寒さを感じる季節になりました。

今週は群馬の友人と、茨城の実家から美味しい季節の便りが届きました。



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夜のノルさんクッキング2

2017-11-13 14:33:09

 

仲尾の集落で市民農園お一部を借り早6ヶ月。
みんなで手料理を持ち込み、芋煮会を開きました。

そこで食べた手作りのスーチカー。

要するに豚肉の塩漬けなんだけど、お酒にぴったりの旨味の強い肉料理。
一般的には切ってお皿に盛り付けるだけなんだけど、カリカリに焼くとなお美味しく、チャーハンやスープに入れると
塩味の効いた豚肉が優しい味に。

私はキャベツにの葉に包んでパリパリ食べるのが好き。


沖縄の人は冷蔵庫がない時代、豚肉を塩漬けにして大切に保存しながら食べていたんだとか。

豚肉を余すところなく使う国からやってきたノルのお口に,スーチカーはドンピシャだったようで、持参頂いた農園仲間に作り方を聞いて、台所で頑張って作っていました。



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ノル初ハロウィン

2017-11-03 12:39:18


TVで見ましたが、渋谷のハロウィンすごいですね。
人の数もですが、ハロウィンの後のゴミの山がとてもすごかった。

仮装する人はお化けとしてのプライドがないのか。(無いよね、ただの考えの無いパリピだもの)
お化けとして跡形もなく消えるのは、お化けとしてのマナーとポリシー!
ゴミ箱がなければ、自分で持ち帰ればいいだけの事だと思います。
そもそもあんな大人数の人間が出すゴミを、設置されたゴミ箱だけで処理しようとするのは現実的では無い。


ハロウィンが好きな私としては、大変残念なニュースでした。

それはさておき、ノルベルトも私も人生初の真面目なハロウィンでした。
ノルは当日まで衣装の構想を頭の中にしまいこんで、当日朝から葉っぱの材料調達に。
時間が・・・体力が・・・・・(・ω・;)
私の心は「どうして前日準備しなかったの!」的な母親みたいな心境。

クロツグとクバの葉。
新鮮な葉の香りが台所に広がります。

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